青岛市民吃西瓜疑似磷中毒水果如何做好农残检测？
据媒体报道，青岛市12位市民吃西瓜三分钟后出现两眼发花，舌头发麻的症状，疑似磷中毒。据介绍，有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂,主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药短时大量进入人体后会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。 平度明村的西瓜种植户吴先生表示，西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素和农药，如果在挑选西瓜时瓜皮上条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来又没有甜味，这时就得注意了。 另外，施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果。如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大，这种歪瓜畸果不要买。正常西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。 有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯是目前市场上最主要的3类杀虫剂,特别是有机磷类杀虫剂仍在生产上起主导作用,更是菜农首选使用的一类杀虫剂。针对有机磷和氨基甲酸酯类农药,科学工作者在农药残留快速检测技术方面做了大量的研究,并取得了较大的进步。 ......阅读全文
固相微萃取在水生蔬菜农药残留分析中的应用研究
相对其他类型的蔬菜,水生蔬菜因其特殊的生长环境,使用农药较少；还具有特殊的风味和保健功能而广受国内外消费者欢迎。由于农药的使用和环境的恶化导致水生蔬菜的环境发生巨变,由此,对水生蔬菜的农药残留检测变得尤为急迫且重要。固相微萃取是集制样、浓缩、进样于一体的前处理方法。本文选取固相微萃取与气相色谱、高效
疾控系统常用色质联用仪的选择与使用
疾控系统中常见的色质联用仪主要有气相-质谱联用仪和液相-质谱联用仪。随着我国财政能力的日益增强和理化分析仪器的飞速发展，许多单位处于一个设备快速增长的高峰期，提出买质谱的单位也不少，下面针对疾控系统中色质联用仪的购买与应用问题谈下个人看法。一为什么要购买色质联用仪。
2010年安捷伦科技在食品安全领域的应用大事纪
安捷伦，食品科技工作者可信赖的合作伙伴近年来，随着食品交易的全球化以及病原体进入食品供应环节，食品安全已经成为全球关注的热点话题。安捷伦作为全球领先的测量测试公司，也是全球食品安全检测技术的领导者，不仅致力于开发前沿的食品安全检测仪器平台，同时积极与全球从事食品安全检测的权威实验室合作，
高科技护航奥运美食卫生 绝大部分中国造
奥运会期间怎么保障运动员们的食品安全，一直是国内外媒体最为关注的事件。昨天，记者就此探访了位于中关村科技园内的北京市食品安全监控中心。北京奥运会期间，该中心将对奥运食品进行全面监控，为食品安全提供检测和技术保障，并对突发事件做出风险评估。北京市食品安全监控中心主任路勇强调：“我们将确保北京奥运会
DPX技术优化样品处理
图1. PDX-净化技术示意图。农产品中的农药残留物可以借助于方法快速、简易、便宜、有效、安全地加以分析。本文报道了公司应用化学家采用一次性自动移液管萃取技术（DPX），优化了从方法萃取的农药残留物的GC/MS检测。关于
优化样品处理
图1. PDX净化技术示意图。农产品中的农药残留物可以借助于方法快速、简易、便宜、有效、安全地加以分析。本文报道了公司应用化学家采用一次性自动移液管萃取技术（DPX），优化了从方法萃取的农药残留物的GC/MS检测。关于
农药检测仪器对中草药农药残留检测作用
在全球草药销售领域，我国啊和男友的草药出口比例极低，与我国草药产量不相符，限制我国草药出口的主要因素是农药残留问题，通过农药检测仪器分析显示我国中草药农药残留问题极其严重，比如说对金银花农药残留分析显示一部分金银花种植户超量使用农药，造成金银花农药残留超标，无法进行出口。通过农药检测仪器分别选取山东
我国农药残留的现状和应对策略
农药指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地 调节植物、昆虫生长的化学合成物质或者来源于生物、其它天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。主要包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除 草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。在有害生物综合防治体系中，农药由于具有高
2009年北京色谱年会隆重召开
2009年12月11日上午9时许，由北京理化分析测试技术学会色谱学会主办的2009年北京色谱年会在京东宾馆第一会议室隆重召开。来自全国色谱界专家、厂商技术专家、青年研究者和学生300余人参加了会议。2009年北京色谱年会会场中科院化学所 刘国诠教授&
庞国芳、吴清平等四位院士定调我国食品行业未来基础
在第三届中国食品产业发展大会上，庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚四位院士从自身研究出发，为我国食品行业发展定下基础，畅想我国食品行业未来发展蓝图。庞国芳院士：农残检测技术要实现信息化中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家 庞国芳“加大对食品安全农药残留污染的治理力度，刻不容缓。”中国工
农药残留检测方法
农药残留的危害及其现状 随着人们生活水平的提高，农产品的质量安全问题日益突 出，尤其是农产品中的农药残留量超标问题，直接影响着消费者的身体健康。在当前国际贸易中，许多发达国家以农药残留限量问题为由，设置技术性贸易壁垒，影 响了我国农产品的国际贸易。其中，以日本农残标准最为严格。日本新实施的高标准残留
农残检测中常见的前处理方法
随着农业技术的不断发展，人类的生活水平不断提高，食品的质量和安全也成为每个人关心的问题，为提高食品中农药残留的度和准确度，各种农药残留检测的前处理技术不断更新，成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段，本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。一
立顿茶被指含17种农药残留 回应称符合中国标准
立顿茶被指含17种农药残留据中国之声《新闻纵横》报道，提到“立顿茶”大家并不会感到陌生。然而就在最近，国际环保组织绿色和平的调查显示：“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，都含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药“灭多威”。此外，“立顿”铁观音更是被发现含有早在2
AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会学术报告
专题二：食品中污染物质和残留的检测技术食品中污染物质和残留的检测技术专题报告现场报告题目：安捷伦食品安全筛查全新解决方案报告人：安捷伦科技(中国)食品项目经理张伟国博士安捷伦科技(中国)食品项目经理 张伟国 博士食品安全检测时全球关注的话题。安
食品检测实验室常见仪器设备配置明细
企业实验室可根据生产的产品品种、检测项目的多少和生产规模的大小设置，实验室仪器设备的配置也可繁、可简。对于这样的实验室，仪器设备的配置能满足企业产品品质检测就行了。食品检验可分为两大项，一是检测产品的品质项目；二是检测产品的卫生项目，这一类项目的检测相对难度大、投资高。（1）品质项目包括
不同种类的气相色谱检测器各自的优缺点分析
我们知道对于一台GC的制造，检测器是心脏。因为GC配置何种检测器决定了：①仪器整体结构;②气路系统的配置(如：气体过滤系统、进样系统、安装何种色谱柱、气密性和死体积要求等);③电气配置(电源、信号放大、温度控制精度，抗干扰措施等)。现就各种检测器性能、特点和缺点等不同做以下介绍：
农药残留快速检测仪的基本原理介绍
农药残留快速检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。 在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。 正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应；
记奥运产品检测机构：护航奥运的“特别法庭”
北京奥运会期间，有一批另类的“特别法庭”在维护着奥运会的纪律和规范，这就是奥运产品的检测机构。这些检测机构通过专业的检测技术，依照奥运会的高标准，对涉及奥运会使用的产品进行“审理”，从而对这些产品的质量进
完美收官！各领域百花齐放
分析测试百科网讯 2020年9月18日，2020年中国质谱学会质谱网络研讨会（）进行到最后一天。今天由北京大学医学部精准医疗多组学研究中心的黄超兰教授、首都医科附属大学北京妇产医院检验科曹正副教授、北京师范大学生命科学学院高友鹤教授、中国科学院大连化学物理研究所刘心昱副研究员、中
利用气质联用与不分流玻璃砂芯衬管对食品基质进行多...
利用气质联用与不分流玻璃砂芯衬管对食品基质进行多残留农药分析摘要：食品基质中的农药可能对进样口条件（包括衬管中的屏障类型，无论是玻璃毛、浅凹坑还是烧结砂芯）非常敏感。利用气相色谱/串联四极杆质谱 (GC/MS/MS) 多残留农药分析方法评估安捷伦超高惰性不分流烧结玻璃砂芯衬管的有效性。结果证明，使用
AB SCIEX公司检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案
某检测中心对国内三家葡萄酒上市公司的十款葡萄酒进行检测后发现农药多菌灵、甲霜灵超标，这两种农药均对人体存在致癌风险。消息一经报道，又一次引起了人们对农药残留的关注，多菌灵、甲霜灵的检测成为检测机构关注热点。查阅已发表文章中关于农药残留的检测方法，发现大量文献报道使用AB SCIEX公司仪器检测食
176 种食品检测仪器汇总（四）
91 . 全凝胶洗脱仪： 食品检测过程中DNA与蛋白质的纯化;92 . 微量过滤装置： 食品检测过程中DNA与蛋白质的纯化;93 . 电穿孔仪： 食品检测过程中基因的转化;94 . 遗传分析系统： 食品中转基因成分及致病菌的鉴定;95 . 紫外交
索氏提取法的缺点
随着农业技术的不断发展，人类的生活水平不断提高，食品的质量和安全也成为每个人关心的问题，为提高食品中农药残留的精确度和准确度，各种农药残留检测的前处理技术不断更新，成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段，本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。。。一.振荡漂洗法：将待测样品
农残检测前处理13种常见方法总结
随着农业技术的不断发展，人类的生活水平不断提高，食品的质量和安全也成为每个人关心的问题，为提高食品中农药残留的精确度和准确度，各种农药残留检测的前处理技术不断更新，成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段，本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。。。一.振荡漂洗法
农药残留快速检测仪产品介绍
农药残留快速检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分
农药残留检测仪如何延长使用寿命？
我国农药残留检测技术起步较晚,目前常用的残留检测方法多为传统分析方法。该法存在所用溶剂提取法费时、费力,且易污染环境;检测方法灵敏度低,提取净化效率低等,难以适应目前农残分析,且不能满足国际限量要求,特别是出口检验的需求;同时缺乏适用范围广,前处理简单、高效灵敏的方法,大大增加了工作量和分析时间,给
农药检测仪器采用小麦酶测量农残
有机磷农药是一种非持久性农药，一般在几周到几个月之后就会发生降解，但是农药检测仪器发现在特殊情况下下也会有较长的残存期,并在动物体内产生蓄积作用。有机磷农药对人体和生态环境具有的长期潜在效应仍然是值得关注的问题。农药检测仪器测定农药残留量的工作原理是依据农药能抑制植物酶的活性,能产生这种反应的农药包
利用沃特世农药筛查平台检测橙汁中的农药残留
利用沃特世农药筛查平台检测橙汁中的农药残留 , 目的橙汁样品经提取，用本筛查平台，可筛查出其中等于或低于规定限值的农药残留，展示了QTof MS在高分离度下，获取精确质量数的功效。背景
检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案
媒体报道，某检测中心对国内三家葡萄酒上市公司的十款葡萄酒进行检测后发现农药多菌灵、甲霜灵超标，这两种农药均对人体存在致癌风险。消息一经报道，又一次引起了人们对农药残留的关注，多菌灵、甲霜灵的检测成为检测机构关注热点。查阅已发表文章中关于农药残留的检测方法，发现大量文献报道使用AB SCIEX公司
固相微萃取快速富集检测海水中的有机氯农药
固相微萃取_气相色谱_电子捕获快速富集检测海水中的有机氯农药摘要: 建立了固相微萃取(SPME) 技术结合气相色谱- 电子捕获( GC - ECD) 检测方法, 对大连近海养殖区内海水中的痕量12 种有机氯农药进行检测, 以便对该水域中海产品的食品安全性进行评估。该法具有较好的线性(相关系数为0.
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