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到江门去!提升自己的“吃货”段位!

缘起:公务员省考“试个水”

之前来过江门一次,可惜那次只有匆匆的半日游。很多微信公众号推荐的“江门老字号美食店铺”没有来得及一一打卡。于是,这次借着“省考”的名义,来一场“迟到”的美食补打卡之旅。

之前也没考过公务员,这次省考打算试一下“水深不深”,打个酱油,也算是一次人生的经历吧!

事实证明,裸考没有“好下场”,下次还是乖乖复习吧!

不过,这次来江门,尝到的美食的确让人眼前一亮,心满意足地回去啦!

真的是——“试吃了十几家美食店,我才给双手奉上这部江门美食指南!”

希望这篇游记对于大家探索江门美食有一定的帮助意义吧!

五邑大学

江门市的公务员考点,我被分到了“五邑大学”。

这所侨乡高等学府是江门市高等教育最亮眼的名片。

五邑大学地处“中国第一侨乡”—广东省江门市,是珠江三角洲西岸唯一一所以工科为主的多科性教学型地方大学。

五邑大学

五邑大学

五邑大学

别有用心:一场美食“奇遇记”

貌似广东省的美食“风头”总被广府菜和潮汕菜所抢占,偏安一隅的珠三角西翼城市里美食拿得出手的恐怕只有佛山,大名鼎鼎的顺德美食占据了大半壁江山,光芒掩盖住了同处一侧的中山、江门、珠海等城市的美食,因此它们总被游客忽略。

别以为这些城市的美食似乎无多大亮点,其实仔细寻找,用心挖掘,这里的美食并不逊色。

江门美食主打“侨乡风味”,最著名的恐怕要数古井烧鹅、三江牛耳壳、大泽烧猪、司前温蛋、新会陈皮、赤坎鸭粥、台山黄鳝饭了。就连火遍全国的“喜茶”也是诞生于江门一条叫做“江边里”的小巷。

江门还是——粥、粉、面的美食天下。这次的美食“奇遇记”主要是发掘大街小巷里深藏不露的#江门老字号美食店铺#。

* 哪些早餐店是当地人最喜欢“过早”的?

* 又有哪些餐厅适合午餐?

* 还有,哪些饭馆适合晚饭和宵夜?

别急,容我慢慢道来。

//美联美食//

“白灼菜心才五元满满一碟,

牛肉肠粉和鱼片粥也很给力。”

//何记肠粉//

“正、靓、平,

发现还有夜宵卖。”

//天仁粥店//

“店家态度虽然不是特别好,

但是七元一碗的汤河粉,

鱼片和瘦肉真的啦料很足。”

//禄祖巷特色煲仔菜//

“江门网红煲仔饭,

提前半天预约,

排队等位。”

//牛伯伯美食店//

“云吞面✘牛腩✘包菜,

So good……”

//裕记美食(江边里) //

“打包两碟粉卷,带走!”

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