柴犬的脸型可以分为两种，分别是「タヌキ顔」（貉脸）和「キツネ顔」（狐脸），即圆脸的狸猫脸和尖脸的狐狸脸。
一般来说，人们会认为稍尖的狐狸脸是更为贴近柴犬们原生风采的柴犬，而圆脸的狸猫脸则是因为人们更为喜欢圆脸的柴犬，所以在柴犬们成为了宠物犬以后，经过人工筛选培育，圆脸型的柴犬就逐渐地变得多起来了。
貉脸（狸猫脸）的柴犬
貉（hé）：别名狸，土獾，毛狗，貉子等，是犬科貉属唯一的现存种，也是犬科非常古老的物种，被认为是类似犬科祖先的物种。哺乳动物，毛棕灰色，两耳短小，两颊有长毛横生。栖息在山林中，昼伏夜出，吃鱼虾和鼠兔等小动物。
貉跟浣熊长得的确是非常相像，经常被弄混。浣熊是食肉目裂脚亚目浣熊科浣熊属，貉则是食肉目犬形亚目犬科貉属，是不同的。浣熊生活在美洲和欧洲，亚洲是没有原产浣熊的。而貉则是东亚特有的动物，曾经在中国和日本都有广泛分布，中国就有“一丘之貉”的成语来形容坏人之间没有区别。如今在日本较多，中国则比较少。貉在日本也被称为狸猫。
圆润的貉脸（狸猫脸）的柴犬十分容易辨认，简单来说就是胖脸柴，面部是圆圆的肥肥的，而且鼻子就是它们的圆心。同时它们的脖子和其他柴犬不一样，脖子十分厚实，跟它们圆润的脸十分般配。看起来就会让人感觉这只狗狗的体重要比真实的体重要重个十公斤左右。那个著名的表情包就是胖脸柴，还有在网上常见的肥嘟嘟圆乎乎的网红脸柴犬就是这种脸型。
狐脸（狐狸脸）的柴犬
狐脸（狐狸脸）的柴犬，看名字大家应该也明白了，就是瘦脸的柴柴。狐狸大家都知道，看下图再次体会一下。
这种狐脸脸型的柴犬从额头到鼻子顶尖的地方，是一条十分细长而且流畅的线条，同时它们的牙齿会因为脸型的问题，显得十分明显，看起来就像是牙齿特别大一样。一般有这种脸的柴犬都会给人一种十分显瘦的样子。这种柴犬的样子比较原始，和之前被发掘出来的绳文时代狗狗化石十分相似，也有人称之为绳文柴犬。
狐狸脸的柴犬有人以为不是纯种柴犬，甚至说像农村的土狗，其实是因为网络上各种网红脸的柴犬看的太多了。这些柴犬只是脸型不一样而已，同样是纯种柴犬，不过圆润的狸猫脸的柴犬更为大众所喜爱。一个是走了精明可靠的路线，一个是萌软可爱的路线。
很遗憾的是，柴犬的脸型并不固定。在幼犬的时候看起来是一只狐狸脸的柴犬，说不定在成长的过程当中，它们的脸型就会发生变化。当然，这种脸型也和狗狗的遗传有关系。如果真的十分想要一条有圆润的狸猫脸的柴犬，那么主人就需要去了解一下柴犬的妈妈到底是哪种的脸型，按照经验来说，柴犬的脸型都是随妈妈们的。
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