假的，目前的转基因只能转移生物体内某个特殊功能蛋白质的DNA序列，如抗病基因，抗虫基因，抗逆境基因。上海出现了全国第一家转基因鸡产业开发公司在全国率先开发通过鸡蛋蛋清表达外源基因的技术。其主要成果在于：构建了能在鸡蛋蛋清中表达外源基因的表达载体；建立了有效的轩基因技术，转基因效率在30%至70%之间；在20%以上的转基因鸡所产的鸡蛋蛋清中检测到了实验用的外源基因“人瘦素蛋白”，其中最高表达量在每升蛋清中含10毫克至30毫克。这一技术稳定后，有几种产业开发的可能：一是改良鸡的种质品质，培育出高生长速度、抗病毒、产低胆固醇蛋的转基因鸡品系；二是利用鸡蛋蛋清作为生物反应器，在蛋清中生产有药用价值的蛋白质多肽，如人高密度脂蛋白、人血清白蛋白等各种细胞因子、疫苗和抗体。市场上将出现真正具有防心血管病、抗癌等效用的“营养蛋”、“保健蛋”。
转基因通俗的说，就是一种生物体内的基因转移到另一种生物或同种生物的不同品种中的过程。一般来说转基因是通过有性生殖过程来实现的。例如，植物的花粉(含有雄配子)通过不同的媒介由一个植物“跑”到另一种植物，或“跑”到同一种植物的另一个品种花朵里边的雌蕊(含有雌配子)上并与其杂交，这种杂交的过程就产生了基因的转移。同样，例如在猫这种动物中，不同品种和类型的猫进行交配后产生了与父母都不—样的仔代，就是由于产生了基因的转移。因此，转基因是大自然中每天都在发生的事情，只不过在自然界中，基因转移没有目标性，好的和坏的基因都可以一块转移到不同的生物个体。同时，通过自然杂交进行的转基因是严格控制在同一物种内(特别是在动物中)，或是亲缘关系很近的植物种类之间。
转基因的动植物是人造的生物，而不是自然界原有的品种，它是通过基因技术将其他生物（可以是同一物种，也可以是远源物种）的某个具有特殊功用的基因片段转移到目的生物体上，它们对地球的生态系统来说，都属于外来品种。由于转基因的生物一样有繁殖及与近亲交配的能力，它一旦被释放到环境中(例如在农田种植的抗除草剂转基因作物将抗除草剂转基因转移到近亲的杂草上，将产生超级杂草)，后患莫测，一旦出错，也难以补救。
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