黄瓜，是春夏餐桌上的常客，更是减肥人群心目中的最佳瘦身神器，水分多热量低，还不用担心吃了会增肥。除了生吃以外，凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、腌黄瓜、炝拌黄瓜都十分经典。
近来，还有人在宣传每天吃一根黄瓜，或者是每餐都吃黄瓜，不仅减肥还能够预防乳腺癌以及抗癌，这种说法要不要相信呢？
今天就来和大家说说，名义上黄瓜的这几种好处，都和实际不相符。
吃黄瓜能减肥？
对待这件事，大家还需客观一点，毕竟抛开黄瓜热量低（每百克黄瓜热量仅为16千卡），所含的营养物质也是绝大多数蔬菜都有的，并不突出。
更何况吃黄瓜控制热量，最主要的还是看吃法，如果生吃热量的很低，但如果我国传统的烹饪方式，如炒的同时，放入大量植物油，这样的黄瓜大量吃也会对减肥不利。
同理，还有大家都熟悉的茄子，茄子热量和黄瓜差不多，但炒茄子热量就会翻倍。
吃黄瓜能够预防乳腺癌抗癌吗？
有传言说黄瓜之所以能够预防乳腺癌以及抗癌，则是因为黄瓜中一种叫做“落叶松脂”的物质。大家却不知道，经过验证，黄瓜并不含有这种物质。
而在有关含有落叶松脂成分的物质中，相关的资料显示，也只是动物实验以及体外实验。目前介于人体实验上，黄瓜没有抗癌之功效，大家无需迷信。
吃笔直的黄瓜会中毒？
大家在购买黄瓜时，几乎都是笔直笔直的黄瓜，也不知道它得罪了什么人，在生活中却有很多人表示，这种黄瓜都被喷药了，只有弯的黄瓜才是纯天然的蔬菜。
事实上，黄瓜直还是弯，最重要的是依赖于它的生长环境。
有调查发现，越是生长环境好的黄瓜（温度、水源、土壤、光照），黄瓜长得越快，直黄瓜的概率较高。相反，往往是生长环境比较差的地方，黄瓜便会出现弯的现象。
由此可见，直黄瓜是可以放心的，大家不用过于担心。至于还在浪费黄瓜敷在脸上的集美们，建议你不要这么做了，因为这种方式只会短时间的补水，并不能起到美容护肤的作用。
还有提到的黄瓜酶等润肤的成分，即使存在被人吃进胃内，也会被胃酸分泌掉，根本就作用不到皮肤上，也就别做无用功了。
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