我国食品安全问题的成因及对策分析

摘要：

食品安全问题是社会的焦点,热点问题,受到各界的高度关注,每年发生的食品安全事故所产生的严重后果,不仅造成了巨大的经济损失,而且严重影响了公共安全和民众身体健康.因此,各国政府都将食品安全工作作为政府工作的重要内容和民生之基,强化监督管理,严防问题发生.可以说,在一定程度上,食品安全状况成为衡量人们生活质量,社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面.但是近年来,我国食品安全状况不容乐观,食品安全事故频发,严重影响了和谐社会建设,损害了党和国家形象.因此,本文按照食品安全问题及其现状——食品安全问题出现的原因——解决对策这一逻辑顺序对此问题进行了分析,希望能就此问题给政府决策提供参考. 本文围绕食品安全问题的特征和食品安全监管展开论述,首先通过国内外多起重大食品安全事故进行分析,总结食品安全事故的共性和危害,然后重点对我国现行监管模式和国内外几种典型监管体系进行对比,分析我国现行监管模式的问题和世界先进监管模式特点,通过对比,找出我国食品安全问题出现的主客观原因.最后,在总结公共政策分析,各种监管模式和食品安全管理理论的基础上,对我国食品安全工作提出自己的几点建议.

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