泻药⊙▽⊙第一要义:不要和朋友（闺蜜）合伙做生意。
三线城市、2500月薪、码农、女
你可以全身心投入，也可以投资当副业。
以全职来说，太辛苦。副业来讲，太劳心。
全职就自己去学，副业就请人（挖人）。其实不不建议做副业，没经验的亏损很容易的。
虽然不鼓励山寨，但是不得不说，山寨是最科学的投资方。
找一家知名甜品店上班，一年时间，三个岗位（服务、生产、收银）全部体验，模仿管理模式、生产模式、管理模式建设自己的一套经营方法。
找好每一个原材料的采购点和替代品（知名品牌有供货渠道优势，原材料成本远低于你自己采购）。甜品不像炒菜，需要什么高超的技术。标准化就行了。通过容器来控制标准化是很方便的。
味道的关键就是食材的品质——这个是山寨不来的东西。打底的牛奶和冲兑的糖类香精（添加剂）买贵的就行（自己能够区分品质的情况下）。在没有添加剂使用经验的情况下，好的牛奶就是你提升口感和品质的秘诀。
新鲜水果的选择是对你来讲最难的地方，首先:恭喜你了，你每天有大量新鲜水果可以吃。为了保证产品质量，你需要保持水果的新鲜度，当天动过刀的水果晚上就吃了吧，糖分高的就喂老公。在水果批发市场找两到三个水果品质好的供应商给你提供水果。建议每一批水果都进行样品试吃，判断品质（等到你有经验选择水果之后可以放心一点）。话说可以尝试一下通过电商采购水果原材料，这个没有经验，找到高品质水果原产地的商家，让他们通过物流发货。你可以观察甜品店使用的水果除特殊产品外（比如草莓）一般都是方便储存的（芒果、西瓜、猕猴桃等）通过一些手段一次性的采购可以维持长时间的经营，甚至在反季节的时候还可以用得到新鲜的水果（需要储存技术和催熟技术）。
其他就没什么了，找个信得过的装修公司，弄一个洋气（装逼）的内装（靠软装饰提升逼格，硬装就是地砖、墙面、灯饰不要做多得东西），市区40到60平米，6到8平米做吧台，最好层高足够你隔一层。如果是商业地产的环境那就80到100平都可以。租金50到80一平（超过60一平米除非非常核心地段，否则不要做）月租算下来1500到4000最佳，从你的月收入来看，超过3000一个月的房租在当地经营都非常有压力。
单品售价以原材料成本乘以3.5为参考，如果觉得售价高了，就不要做了，说明项目不适合。
自己做的话一个月挣不到8000你都算亏的，女人是不能累的，不然老的特别快，腿还会静脉曲张（站得久）。托管模式有的挣就行。
最后，兴趣比经验重要，心态比挣钱重要。
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