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北海·涠洲岛|遇见前半生的海岛梦·之七

原创: 恣游四方

美食专辑

关于涠洲岛的美食,前面其实也写了一点点(相关阅读:北海·涠洲岛|遇见前半生的海岛梦·之二),不过大餐都按住不表,这里集中记述~

涠洲岛上绝大多数餐厅都是大排档性质,反正我们是没有见过——也没有试图寻觅过——高档餐厅了。包括我们所住的民宿,餐具都是那种塑料膜包着统一消毒的,用餐环境都很一般。

涠洲岛上外来人口多,川菜馆尤其多。

我们第一天晚饭就在民宿附近的一家川菜馆客来香吃的,这家大众点评上排名第一,娃爸觉得口味非常好,我觉得一般——所以我没有拍照。

没拍照还有个原因就是那天玩到太晚才去吃,等上菜又等了很久,刚开始还座位不够被迫和陌生家庭拼桌,虽然大家都是文明人没有发生什么不愉快,感受仍旧不太好。

我们点的是一个套餐,印象里应该是有五六个菜,除了家常菜之外,有两个海鲜,印象里应该是花甲和螺吧。

吃着吃着,我忽然想起中午从北海站打车到港口途中,司机跟我们说的:涠洲岛上消费很高,很宰客,比海南还贵!

我赶紧问娃爸:这顿多少钱?

他:100多。

我:……不是说比海南还贵?

他:我也正这么想来着~

我:可能因为魔都人民每天都生活在挨宰当中所以不觉得吧

第二天我们去五彩滩时,回游客中心途中,遇到一个老奶奶在路边卖芭蕉,说是自家种的。

芭蕉卖相并不好看,表皮又绿又布满了黑斑(所以我也没拍照),但好大一串十几个吧,才5块钱,而且老奶奶给我们尝了一个,后面又多给我们塞了一两个散的。

我脑海里又开始回荡那句话:不是说比海南还贵的吗……

关键是,那芭蕉好好吃啊!!!

作为广西80后土著,当我还是小朋友的时候,吃过不少芭蕉,印象里就是:不好吃。

本来可能算好吃的,但后来吃到香蕉之后,一对比它就乏善可陈了,除了还算甜之外,不香,不细腻,有香蕉就绝对不会再要吃芭蕉。

但这个芭蕉或许是改良过的?闻着没有香味,但吃起来很香,毕竟是自然熟的,比我们在上海通常能吃到的香蕉好吃多了!

所以等我们回到游客中心的时候,那一大串芭蕉已经吃得只剩俩了。

涠洲岛上许多餐厅都打着“香蕉猪”的招牌,刚开始我还以为是用香蕉煮猪肉——那不是黑暗料理嘛……后来才知道,人家指的是所烹的猪是吃香蕉长大的。

听起来好像很奢侈,但一路经过那么多香蕉园之后(相关阅读:北海·涠洲岛|遇见前半生的海岛梦·之四),娃爸说,这些香蕉要运出去,运费不会便宜,所以还不如岛上便宜卖了或喂猪呢。

第二天傍晚时我心情不太好。

因为这天我骑电动车,平生第一次,技术太有限,心理压力很大,后来从贝壳沙滩回来,貌似环岛半周,而且后来天都黑了,对于轻度近视白天不需要眼镜但夜间行车非常需要的裸眼新手菜鸟来说,路途遥远到变成折磨。

所以我要求吃海鲜烧烤配啤酒,娃爸虽勉为其难,但也还是满口答应。

我们附近那条街上就有两家烧烤,娃爸之所以为难,是因为大众点评上看,这两家评分都不高,怕不好吃。

我们先去了相对来说评分更高一点那家,但好一会儿都没人来招呼,我们已经饿得不行,没法这样等,于是就去了对面那家老庞川菜。

是的又是川菜,不过招牌上是有烧烤哒~

吃到后来,我们都很开心,所以我拍了后面几道菜——烤扇贝,生蚝,螃蟹。

开心就是因为……好吃啊!

这么说吧,娃娃和哆啦以前是不太要吃海鲜的,一年带她们吃一次两次,她们吃得还好,再吃她们就不肯了,可能跟小朋友不太能消化太过丰富的蛋白质有关。实在要吃,她们也就吃吃鱼虾,贝壳类都只是拿我们啃光的来玩的。

但头天的客来香,她们吃了很多海味,这天的扇贝,她们也吃不够。

点烤螃蟹的时候,老板娘本来不解,她听都没听过还有人拿螃蟹来烤的,问这怎么烤啊?娃爸非要她烤,说你加调料烤熟就是了!

于是,本来司掌烧烤的小哥哥被换了下来,老板娘亲自上阵!

大将出马,一个顶俩,这道烤螃蟹也是非常成功了!

话说我们原来其实也不知道螃蟹还能烤,都是去年在象山石浦被路边摊惊艳之后惯的哈哈~

这天也是吃饭吃得太晚了(真是不负责任的爹妈呀……),八九点钟,餐厅里都没剩多少海鲜食材了,后来没吃够也没得点了,只好意犹未尽地溜达到对面小超市买点零食,然后回去睡觉。

对了,他们家为啥明明做得都挺好吃还评分不高呢?

可能因为服务员有点笨吧,我们眼瞅着他们上错了好几次菜,差不多每次端出来一盘东西都要茫然四顾团团转半天才能找到正主儿

第三天,我们在岛上的最后一天,必须发奋图强,一定要把前面两天没有实现的愿望实现了!

这个愿望就是,到南湾市场亲自采购海鲜回来,交给民宿厨房烹饪。

民宿老板告诉我们,海鲜市场每日差不多是下午四点船到港,在那之后一两个小时去采购,太晚了就没了。

所以这天我们是从鳄鱼山出来后,先去了海鲜市场,买好海鲜提回去交给厨房,再去滴水丹屏的。(相关阅读:北海·涠洲岛|遇见前半生的海岛梦·之六)

从鳄鱼山骑着电动车一路下行,沿着南湾街驶向市场,眼前身周皆是一片清朗开阔,一边是阳光下闪着点点银光的灿蓝大海,另一边是一排装葺别致的民宿和小店,或许因为常有海鲜交易发生,这里有一片地方气味不太好闻。

但就是那一路走过,我真的好想好想在这里定居啊!

后来娃爸问我,那一路感觉那么好,我怎么没拍照。我说你电动车开太快了,我得坐稳啊,不敢掏手机。

其实如果会拍照的人带器材去,在那里是能出大片的,哪怕就是手机拍效果也不会差。但没拍就没拍了吧,那一刻的美铭记在心里,我自己知道那种感觉有多好,留一点念想给未来,或许比圆满更完美吧。

海鲜市场我们并没有多逛,基本上遇到第一家就都在那儿买了。

娃爸之前做过攻略,据说这里买海鲜会缺斤短两,不过食材又好又新鲜,吃点暗亏也不计较了吧。

市场外也有人就在码头边买的,可能会便宜一些,但种类看起来不会太齐全。

娃爸采买,姐妹俩不亚于进了水族馆,看也看不够~

那天的海鲜采购,娃爸觉得最失败的一点是皮皮虾没都买最大的,其实买几个大的就够了,那些小的无需再买,尽够吃不说,还省去了一大半剥虾的麻烦。

皮皮虾是娃爸的一大心结~平常就喜欢吃,还特意从抖音上学了剥的方法,去涠洲岛前看到人家说那里有像手那么大的皮皮虾,一直跃跃欲试要拔草。

头两天他都有问餐厅有没有皮皮虾,第一天的客来香说那天大家都去做清明了,没人出海,所以没有;第二天的餐厅也是肉眼可见的没有。

这天呢,手臂那么大的皮皮虾是没有,但勉强算是跟我的手一样长的皮皮虾get了!

以下是我闺蜜发我的她去涠洲岛时所住民宿的老板娘刚发的皮皮虾,这是真·手臂大小了!

看这满腹的籽~

那天我们吃的皮皮虾里也有很多籽,有籽应该是更贵重更奢侈,不过我个人还是更喜欢吃无籽而肉更多的,毕竟虾肉口感更鲜嫩嘛!

这天的晚餐非常有意思。

话说我们从滴水丹屏回来,哆啦一身的海水和沙子,急着赶紧回去洗干净换衣服,而我想要在离开前拔草了民宿附近的这家喜茶↓

英文名不对,所以应该是冒牌喜茶,所以虽然离这么近,奶茶控的我前两天却一直没有去买,就是觉得肯定不好喝。

但眼看着都要走了,又好些天没喝奶茶了,我馋得慌。

再加上下午在南湾街上,我看到了它的另一家分店。

能开分店似乎是一种质量的保障,于是我决定无论如何要尝一尝!

于是我和娃娃先下车去买喜茶,娃爸先带哆啦回去洗澡换衣服。

我点了单在等做茶的时候,娃爸给我打了好几个电话,说是房间钥匙在我这儿,他们进不去门。后来他急了,让我别排队了,我也一急,说了句很不顾人家感受的话:“没有在排队,都没什么人,是做得太久了!”

正在做茶的好看小姐姐顿时满口道歉……

好不容易拿到茶,我牵着娃娃往回走,目瞪口呆地发现,通往我们民宿的那条小路已禁止电动车通行,只让步行,原因是……

他们村的三月三晚间庆典就要开始了,一众青壮年男性正在铺设绕村的粗壮鞭炮,准备燃放。

(话说这天的三月三庆典真是搞了一天,十分之丰富多彩啊!秒杀了大上海最隆重的任何节日~

既然还没封路,应该就是还没到点的时候,但路痴如我只认识这条回民宿的近路,于是从小就狂怕鞭炮的娘领着个胆小娃,母女俩一路抱头尖叫着“先别放啊先别放啊”狂奔的情景也是够了

民宿门口的餐厅里,老板正坐在餐桌前眼巴巴替我们守着我们那桌菜……

我上去一问才知道,刚才他们是给娃爸打过电话,确认我们马上要回来就开始做了。娃爸带哆啦回来时不是没钥匙吗?所以就随便找了张桌子一坐,他们一看见,立马就开始上菜了~

于是娃爸跟他们又要了把钥匙上去开房门,我带娃娃上去时,哆啦已经洗好澡,穿上衣服,终于可以下去吃饭了!

结果才坐下来没吃几口,三月三庆典就开始了……

绕村一匝的鞭炮那一放,就是严重空气污染啊!我们被熏得只好跑到室内去,但是不会百无聊赖,因为烟花也放起来了。

作为基本上只在迪士尼近距离看过烟花的上海娃——尤其是哆啦,出生于外滩踩踏事件那一年,此后再也没大规模燃放过新年焰火,这次姐妹俩真是看过瘾了!瞧我哆这喜笑颜开的样儿啊↓

海边,温热的季节,烟花……

这样的意象分明是美国的国庆日,以及日本的花火大会啊!

这一轮鞭炮加烟花少说也连放了半个小时,娃爸感叹:真有钱啊!这得放掉好几十万吧?

后来我还真问老板了,他赧然笑道:没那么多没那么多,一万多而已!

烟火过后,我们终于可以开吃了!

而且就在我们民宿门口,乡亲们的三月三文艺演出也开始了!

别看人家只是村晚会,可五脏俱全着呢,开场的领导讲话都有,好棒啊!

观众们都是站着围观,我们当然什么也看不见,不过一边吃饭一边有音乐伴奏,那种专属于咱中国老百姓的喜庆和热闹可不是随时随地都能体验到的啊~

PM

话说我们那天买的海鲜吧……真的有点太多了~

老板,老板的爹,其他住客……走到旁边都要忍不住问一句:你们吃得完吗?

后来……我们吃完了哈哈哈!

再说一次,民宿厨房的手艺很好,而且应该他们每家厨艺都不错,反正我闺蜜住的那家也是说做饭很好吃,连最普通的快手西红柿鸡蛋面都很得宝宝欢心,在岛上玩妈妈再也不用担心小朋友吃饭的事了。

那一顿最后我们就剩了几个扇贝吧,因为就一块钱一个,勉强浪费得起~

那一大堆皮皮虾,大半都是娃娃和爸爸一起搞定的,太赞了!

对了,喜茶味道如何?

我摸着良心说:好喝哭了……不枉我们等了那么久搞得那么狼狈啊!

真哭了,悔得我啊,一直在说怎么不早点买怎么不早点买,非拖到最后一天没机会了才买!

不光我一个,娃娃和娃爸也一直在惊叹其好喝程度,完全不输于正版喜茶嘛!装修也不输,当然,价格也不输。

娃爸揣测这是不是喜茶的员工出来开的店,而至此,我真是找到了定居这里的最后一个理由:有好喝的奶茶啊!

话说奶茶配海鲜也很棒,因为我们吃了太多咸的东西,再来点甜的真是非常能调和。

最后,我们挺着圆滚滚的肚子,娃爸低声对我说:他们肯定都在想,这家人太tmd能吃了!

我当场笑倒

其他一些……不算tips,算花絮吧~

其一,毕竟是海岛,比较潮湿,但每天洗衣服的必要性客观存在,因为总要玩水玩沙,衣服不但总是湿的,而且全是沙子,把脏衣服统统装回家再洗的偷懒惯例无法施行;民宿不知道有没有洗衣机,我们没问,因为我们历来就算住酒店也都不会使用洗衣服务,担心洗衣机不干净嘛。

所以我每天晚上把俩娃弄睡下、我和娃爸也都洗好澡之后,总要手洗衣服到十二点多……这点稍微是个负担,不过我们住的房间带阳台,备有充足的晾衣架,衣服晾上一两天干爽洁净的感觉,到理行李的时候还是很不错哒!

其二,岛民总体来说挺友好的——可能因为我对他们的期望值比较低吧,毕竟在自己老家出去玩经常会遇到刁民宰客欸……

比如说,我们找暮崖那天挺懵的,但只要我们电动车一停下来,还没张口问呢,路边的大叔和阿姨就会主动询问:你们要去哪里?然后热情指路。

我们被要过几次价也是在暮崖——坐一次吊床5元,坐一次秋千5元。不过5元毕竟不多,而且又不限时,我们愿意给的。

稍微有点不愉快的一次是我们从崖底上来时,又热又渴,娃说想喝水,于是很自然地,我们就站在旁边一顶凉伞下准备拿水给娃喝。这时对面有个阿姨对我们喊:伞下乘凉5块钱哦!

然后旁边另一个做生意的阿姨斥责了她,认为她太过分。

这个钱我们不想出,于是就马上离开了。

最后……我有点后悔上次承诺这篇会是这个系列的最后一篇了,因为我以为写不出什么来的北海,后来发现也能写出好多,而且也有好多图,应该独立成篇……

哈哈不过没关系,那是北海,不是涠洲岛,就让它独立到这个系列之外好啦~

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