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2、火龙果火龙果是5、6月份的`时令水果,可以排毒解毒、抗苍老、养颜补血、降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。火龙果是夏季减肥的首选水果,它不仅能清热去火,对防治便秘也特别有效。选择火龙果时,要多掂量一下,拿起几个比较一番,挑最重的火龙果,这样的果实汁多、果肉饱满,特别好吃。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的一般不甜,而且水分较少不好吃。3、桃子桃子味甘酸性平,入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、养分价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。好的桃子果体大,形态端正,外皮无伤、无虫蛀斑;果色鲜亮,成熟时果皮多为黄白色,顶端和向阳面现微红。桃子按肉质分为硬肉桃和蜜桃,如“肥城佛桃”、“天津水蜜”、蟠桃等都是属于蜜桃。其中蟠桃以红色果皮、形态扁肥、表面多毛、味香者为佳。4、荔枝荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加养分的作用。探讨证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增加机体的免疫功能,提高抗病实力。吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。5、杨梅杨梅6-7月成熟。中医认为,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”养分学分析认为,杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等,酸甜味美;另外杨梅含钾丰富,对夏天大量出汗者可起到补钾功效。杨梅果肉的空隙大,里面会藏着虫子,吃前最好用盐水泡5~10分钟,会见到白色的小虫子浮在水上。而且吃杨梅很简单倒牙,吃完以后最好漱漱口,减轻对牙齿的刺激。小暑节气吃什么最好1、食新以前小暑,人们会食用新米,这个时候刚收割的稻谷,去壳之后做成米饭,然后拿来食用,还要品尝新酒。2、黄鳝“小暑黄鳝赛人参”,这个季节的黄鳝非常肥美,最美味,最为滋补了,吃黄鳝都不会错过这个季节,能够起到强筋骨的功效。3、绿豆芽夏天绿豆芽生长旺盛,同时绿豆芽又具有清热解暑的功效,和绿豆相比,养分价值更高。
所以小暑节气之后,人们大量食用绿豆芽,补充养分,预防中暑。4、莲藕夏天潮湿又闷热,身体因为这样的高温天气,特别的压抑,脾胃不适。而莲藕清热、凉血、滋阴、补脾胃,在夏天是很好的滋补食品,要多吃。5、饺子正所谓“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,头伏也就是小暑过后的第一个九天,在小暑节气的时候,天气燥热,食欲不振,身体消瘦,可以吃饺子开胃。饺子在传统食物中,是特别滋补的食物,养分开胃,没胃口就可以吃饺子。6、伏面三伏天吃面,从三国时期就有的传统****俗,《魏氏春秋》中说:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”。这里的汤饼就是热汤面,天气燥热,吃热乎乎的面条,可以促进排汗,排汗过后,身体会更加凉快。7、羊肉江苏徐州,每年都有伏羊节,三伏天吃伏羊肉,已经有上千年的历史****俗了。羊肉温热性,夏天的时候,吃羊肉和羊汤,可以促进身体排汗,排出***,对身体有大大好处。小暑吃什么传统食物?吃鸡蛋,山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。吃藕,民间有小暑吃藕的****俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。吃饺子,头伏吃饺子是传统****俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统****俗里正是开胃解馋的食物。吃黄鳝,俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。
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