鱼肚子里白色面条一样的虫子是舌状绦虫，一种鱼类寄生虫.俗称面条虫。
舌状绦虫的 裂头蚴呈白色的长带状，成虫寄生在水鸟，它的虫卵随终寄主鸥鸟的粪便一同排到水里，在水里孵出钩球蚴，钩球蚴在水中自由游泳，被一种细镖水蚤吞食后，在其体内发育为 原尾蚴。鱼吞食了感染有原尾蚴的细镖水蚤后，原尾蚴穿过鱼的肠壁到达体腔，发育为裂头蚴。病鱼被水鸟捕食，裂头蚴在水鸟肠内发育为成虫并产卵。虫卵随同水鸟的粪便落到水里，又重新开始其生活史。由于它的寄生，使寄主内部器官受压而逐渐萎缩，正常机能受到破坏，引起生长停滞，鱼体瘦弱；有时裂头蚴还会破坏鱼的腹壁，钻出体外，这就更快地导致鱼的死亡。
舌状绦虫，容易感染草鱼鲤鱼，鲫鱼或鲢鱼等。看起来确实很恶心，但对身体没有交叉性危险，只要清理干净，煮熟之后可以吃。但没有煮熟，舌状绦虫会在人体中寄生。另外在淡水鱼和海水鱼中也含有大量寄生虫，最常见的是异尖线虫，一般好发于黄花鱼、带鱼墨鱼和鳕鱼中。一旦进入体内就会感染异尖线虫病，轻者肠胃不适，重者出现腹部剧烈疼痛和恶心呕吐，最严重的是引起胃穿孔和消化道溃疡。异尖线虫，不仅会进入消化道，也有可能会转移到身体其他组织。人如果误食感染双线绦虫的鱼类可能将会导致生病。只要您当时把鱼炖熟了，即使是面条虫的话，也已经被杀死了，是没有问题的，不吃不熟的鱼类就不会被感染的。而且，一般高温煮熟五分钟就可以把这个寄生虫杀死。
评论（0）