据说,没有一只蛤蜊能走出“红房子”
原创 蔺荪 档案春秋 说起来,红房子西菜馆的看家名菜“烙蛤蜊”也是有故事的。 经典的法式菜单上,原来并没有“烙蛤蜊”,只有“烙螺(或蜗牛)肉”。1946年以后,从法国进口...
原创 蔺荪 档案春秋 说起来,红房子西菜馆的看家名菜“烙蛤蜊”也是有故事的。 经典的法式菜单上,原来并没有“烙蛤蜊”,只有“烙螺(或蜗牛)肉”。1946年以后,从法国进口...
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