标签：红房子西菜馆

原创 蔺荪 档案春秋 说起来，红房子西菜馆的看家名菜“烙蛤蜊”也是有故事的。 经典的法式菜单上，原来并没有“烙蛤蜊”，只有“烙螺（或蜗牛）肉”。1946年以后，从法国进口...