今年,3.15晚会中曝光了“汉堡王”涉嫌使用过期面包加工汉堡,为了防范共性问题,福安市市场监管局在全市范围内开展西式汉堡快餐店专项检查行动。重点检查食品原料的进货查验记录、报废记录、贮存环境,以及店内的食品原料是否存在篡改生产日期、食品标签的行为。
此次专项行动中,尚未发现有餐饮单位存在违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为。
今年,3.15晚会中曝光了“汉堡王”涉嫌使用过期面包加工汉堡,为了防范共性问题,福安市市场监管局在全市范围内开展西式汉堡快餐店专项检查行动。重点检查食品原料的进货查验记录、报废记录、贮存环境,以及店内的食品原料是否存在篡改生产日期、食品标签的行为。
此次专项行动中,尚未发现有餐饮单位存在违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为。
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