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新年必备的零食清单,寓意大吉大利,财源广进

春节是每个孩子都期待的节日。这里不仅有丰盛的年夜饭,还有绚丽的烟花。走亲访友的时候也可以吃到各种小零食,每次临行前,口袋都会鼓鼓的。

响应国家号召,就地过年,少聚会,但过年要有仪式感。糖果点心一应俱全,在外面也可以过个喜庆的年。

也希望疫情早日结束,把这些美食分享给亲朋好友!

收集坚果

过年期间,坚果是家里必不可少的零食。吃坚果、看电视、和家人聊天是过年必不可少的部分。但毕竟很难适应每个人的口味,所以妈妈就把每个人都喜欢吃的零食拼凑成一个盘子,这就是所谓的“欢聚”。

澳洲坚果

澳洲坚果,又称澳洲坚果,被认为是世界上最好的坚果之一,被誉为“世界坚果之王”。澳洲坚果脆、嫩、脆、味美,具有独特的奶油香气,食后回味无穷。

而且澳洲坚果营养丰富,有健脑益智、强筋骨、润肤美容的功效,常年占据着我家坚果拼盘的C位。

开心果

开心果低脂肪、低热量、高纤维、营养价值高。过年多吃开心果。

来年的每一天,你都会永远微笑,永远开心。多囤点开心果也没关系。

杏仁

杏仁是新疆维吾尔族人民最喜爱的干果。其营养比同等重量的牛肉高六倍。它也是含维生素E最有营养的食物之一,具有润肤护肤、延缓衰老的作用。

天然杏仁有淡淡的坚果油香和木香,油炸后有微咸的香气,咬一口脆脆的,香气四溢。平日搭配面包或酸奶都是不错的选择。

开松

我从小就喜欢吃松子,但总觉得太劳累了。幸运的是,有了开放的松子,我现在可以轻松享受大自然的美味了。

人们称松子为“长寿果”。李时珍曾对其延年益寿的功效给予高度评价,因此松子受到人们的追捧。

轻轻挤压,剥下一颗松子,放入口中。与生俱来的松香在口中迸发,清脆的口感让人欲罢不能。

而且敲松子还有“敲穷”的意思,寓意来年发财致富。

腰果

寒冷的冬天是“藏精”的季节。精气蓄足,来年才能元气满满。作为食物的种子,腰果自然蕴含着无穷的生命力。只有获得足够的营养,我们才能更好地迎接春天的温暖和鲜花的盛开。

腰果香甜酥脆,具有独特的香味和浓郁的坚果香气,非常诱人。加盐烤过后更美味。作为午间小吃,还可以补充体力,消除疲劳,一整天都精神抖擞。

核桃核桃是生活中最常见的坚果,对失眠、神经衰弱非常有效。

连续吃核桃还能使头发乌黑有光泽。绿色健康的黑发剂谁不爱?

六通春果干

想要美丽迷人,就离不开水果的加持,但是冬天吃水果太冷了,不妨试试干果吧,既能解馋又能补充营养!

干果经过加工,保水性好,富含维生素,非常适合冬天食用。

葡萄干

葡萄干柔软、甜美、耐嚼。它们是许多人家里经常吃的零食。但比起干嚼,将葡萄干泡在水里的效果更好。不仅可以促进肝脏健康,排出血液中的代谢废物,放上几颗冰糖还能止咳润肺,预防感冒,一年可以省下不少钱。

药钱。

干香蕉

我从小就不爱吃香蕉,但对香蕉干却有一种莫名的偏爱。又脆又甜,一大袋烧过就见底了。香甜酥脆的香蕉干,果肉非常细长,融化后满嘴都是甜味。

这道美食,确实值得我偏爱。

芒果干

被誉为“热带水果之王”的芒果,即使晒干也一样美味。

肉质紧致,酸甜恰到好处,吃多少都不会腻。金黄可口的干果弥补了冬天吃不到芒果的遗憾,也不用像吃新鲜芒果那样手忙脚乱。

红薯干

红薯干以其柔软、甘甜、健康而深受人们喜爱,也被誉为“最健康的食品”。红薯干呈橙色,味道甜美。它们是许多人心中不可磨灭的童年美食。不要被红薯干的甜味所吓倒,它是一种低热量、低脂肪的食品,无论是主食还是副食,都是理想的减肥食品。

雪糖山楂

红白雪糖山楂非常适合冬天吃。外面的结冰就像下了第一场雪,圆了南方孩子看雪的心愿。新鲜的山楂裹着酥脆的糖粉,酸甜适中。

干红枣

红枣干脆甜,营养丰富,维生素C和糖分高,历来是滋补佳品。煮汤、泡水、做点心,一应俱全。

零食

过年的热闹多来自于长辈们的谈笑风生,所以此时的开胃菜显得尤为重要。

腌制花生

花生又名长寿果,寓意长寿、长寿、富贵。

春节吃它们,不仅是招财进宝的好方法,也是不可多得的下酒利器。

材料:花生500克,桂皮2片,香叶4片,八角适量,青花椒10克,干辣椒5个,盐2勺,生抽2勺,生抽2勺老抽。

1、花椒、八角、桂皮、月桂叶、干辣椒用冷水浸泡30分钟,花生洗净捏开待用。

2、将泡过香料的水倒入花生米中,然后加入盐、生抽、老抽。大火煮一个小时后,转小火再煮5分钟。关火后,文火炖半小时,捞出。

焦糖瓜子没有瓜子的新年是不完整的。几年前,焦糖瓜子诞生了。他们以其独特的品味俘获了无数男女老少的芳心。饱满的瓜子被淡黄色的焦糖包裹着,入口即化,甜味开始蔓延。和原来的瓜子相比,甜一点,脆一点。

过年吃焦糖瓜子,一整年都甜甜的。

兰花豆

这道点心香到让人吮吸手指。原来蚕豆也可以这么好吃!

原料:蚕豆干适量,花椒1勺,八角2颗,盐适量,花椒粉1勺,五香粉1勺,白糖少许,孜然粉2勺,五香粉1勺肉桂粉、味精适量、辣椒粉适量、食用油适量。

1.将干蚕豆倒入清水中,加入八角、花椒、少许盐浸泡2天,泡至两倍大,捞出洗净,沥干备用。

2、用刀在泡好的蚕豆上部划一个洞,切到蚕豆的一半。

3、锅里放凉油,大火炸,炸至蚕豆开花变脆,捞出,待油温回升2分钟后,捞出控油。

4、将蚕豆倒入大碗中,加入花椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、桂皮粉、盐、味精和少许白糖,搅拌均匀,放油纸上吸去多余的油分,可以开始吃啦!

水果

人们一年四季都离不开水果。水果中丰富的维生素和纤维素,不仅可以保养皮肤,还可以预防疾病。

安然无恙

过年吃苹果有平安祥和的美好寓意,苹果的甘甜让人有种泡在蜜罐里的感觉。

因此,很多人都会在过年的时候买苹果回家,祈求生活甜蜜。

昭通的“丑苹果”远近闻名。得益于昭通得天独厚的地理和气候优势,昭通的蜜饯香脆多汁。咬开就能看到里面有一大块糖,可见甜度。

“橙色”如意算盘

玉溪的楚橙以其味甜、皮薄而闻名中外。果皮易剥,味道香甜。轻轻一咬,汁水四溅。它的绰号是“消防栓”。

上升

“过年吃甘蔗,一年四季都甜”。春节期间,家家户户都有在门后放甘蔗的习俗,昆明人俗称“带门吧”。

除夕之夜,两根甘蔗对称地放在门后,在除夕之际,将甘蔗转一圈,寓意“转尖”,寓意年岁渐高。两根甘蔗成对代表美好事物,象征着一路走来的每一步。甘蔗越甜,代表新的一年,日子越过越甜。

此外,吃石榴象征多子多福,吃橙子象征吉祥如意,吃葡萄则象征硕果累累,紫色的空气来自东方。可能需要一周的时间才能将除夕买的水果全部“淘汰”。

糖果

春节来临,走亲访友少不了糖果,唯有甜蜜的日子才能盼来。

叮叮糖小时候在家的时候,只要听到“叮叮叮”的声音,我就会立刻拉着大人跑出去,就是为了那颗甜甜的叮叮糖。农村的传统制糖人背着担子穿梭于大街小巷,他们并不喧哗。他们只用一根小木棍敲打小钢凿,发出清脆的响声,标志着他们的到来,因此得名叮叮堂

长胡子糖

龙须糖因外观洁白致密,细如龙须而得名。它已经流传了2000多年。龙须糖呈乳白色,层层包裹。它像工艺品一样精美。

脆米花

脆米饼可以说是过年必备。它可以作为糖果或零食食用。香脆可口,深受老人和孩子的喜爱。米果糖香甜松脆,甜度恰到好处,让人回味无穷。小时候几毛钱就能买一大块,吃完手上嘴角粘了不知道多少粒。

大人们都躲在一旁哈哈大笑。

雪花酥

近两年,香脆的雪花酥因制作方法简单而火爆。毕竟,还有什么比自己亲手做的雪花糕更有诚意呢?

原料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,熟花生50克,饼干250克。

1.黄油在锅中用小火融化,加入棉花糖,搅拌至棉花糖呈丝状。

2.将蔓越莓干、杏仁、煮熟的花生和饼干拌入棉花糖中。

3、搅拌均匀后,放入模具中,用擀面杖擀平,撒上全脂奶粉,待室温后,用刀切开即可食用!

我们过年吃的是团圆和热闹。就连再平常不过的甜食、零食,家人一起吃的时候,似乎也变得更加甜美可口。当然,就地过年的小伙伴们也不要郁闷。

毕竟,与食物相比,您的家人更希望您快乐健康!

过年有什么小吃?

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